لبنیات ۱۴ درصد گران می‌شود

رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی در گفتگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم اظهار داشت: قیمت محصولات لبنی با افزایش قیمت شیر خام از 15 هزار تومان فعلی به 18 هزار تومان که معادل 20 درصد است، 14 درصد افزایش خواهد یافت.

وی درباره اینکه آیا با افزایش قیمت لبنیات مصرف این محصولات نیز کاهش می‌یابد یا خیر،گفت: در این ارتباط باید در نظر داشت که آیا محصولات پروتئینی با قیمت پایین‌‌تری به دست مردم می‌رسد یا خیر.

دبیر انجمن صنایع لبنی ادامه داد: اگر تغییر قیمت سایر محصولات پروتئینی به گونه‌ای باشد که بیشتر از لبنیات باشد مردم به سمت مصرف آنها می‌رود.

وی تصریح کرد: سرانه مصرف انواع فرآورده های لبنی 65 کیلوگرم در سال و شیر 95 کیلوگرم است که که مصرف شیر بر اساس شاخص توسعه یافتگی 165 کیلوگرم است.