تولید ماهانه قارچ به ۲۰ هزار تن رسید

نیما باغبانی دبیر انجمن پرورش‌دهندگان قارچ در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: طبق روال همه‌ساله در فصل تابستان به سبب عدم تجهیز سیستم سرمایشی و برودتی مناسب در واحدهای تولیدی، تولید قارچ ۳۰ تا ۳۵ درصد کاهش یافته است. او از توزیع روزانه ۶۰۰ تا ۶۵۰ تن قارچ در سطح کشور خبر داد و گفت: در مهرماه با خنک شدن هوا، تولید به شرایط نرمال باز می‌گردد به‌طوری‌که میزان عرضه روزانه قارچ به ۹۰۰ تا ۹۵۰ تن می‌رسد. باغبانی نرخ کنونی هرکیلو قارچ درب مزرعه را ۱۰۰ تا ۱۰۵ هزارتومان و واحدهای صنفی ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزارتومان اعلام کرد. دبیر انجمن پرورش‌دهندگان قارچ درباره آخرین وضعیت صادرات قارچ افزود: اکنون صادرات قارچ به کشورهای حوزه خلیج‌فارس انجام می‌شود و همواره به‌دلیل نوسانات شدید نرخ ارز، صادرات طبق روال گذشته کاهش یا افزایش نداشته است.