بازار پرتنش پروتئین در سایه نوسانات خردهفروشی
رکوردشکنی قیمت تخممرغ؛ نرخ هر شانه به ۷۰۰ هزار تومان رسید
دبیر فدراسیون طیور با اعلام قیمت ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تومانی هر شانه تخممرغ برای مصرفکننده، از تولید روزانه ۳۵۰۰ تن و پایداری نسبی عرضه در بازار خبر داد.
به گزارش هممیهن آنلاین و به نقل از خبرگزاری خبرآنلاین، سید فرزاد طلاکش، دبیر فدراسیون طیور، با اشاره به نوسانات قیمت تخممرغ در واحدهای خردهفروشی اظهار داشت که با برگزاری جلسات مشترک با توزیعکنندگان محصولات بستهبندی، بهزودی شاهد تثبیت نرخها در بازار خواهیم بود.
وی با تأکید بر اینکه میزان تولید روزانه تخممرغ در کشور به ۳ هزار و ۵۰۰ تن رسیده است، افزود این حجم از تولید نه تنها نیاز داخلی را بهطور کامل پوشش میدهد، بلکه بخش قابلتوجهی از آن نیز مازاد بوده و روزانه بین ۵۰ تا ۱۰۰ تن صادرات انجام میشود بدون اینکه خللی در تأمین بازار داخل ایجاد گردد.
دبیر فدراسیون طیور در پایان یادآور شد که تخممرغ در حال حاضر بالاترین میزان تقاضا را در میان اقلام پروتئینی به خود اختصاص داده است و همین امر مسئولان را بر آن داشته تا با نظارت بیشتر بر شبکه توزیع، جلوی افزایش بیرویه قیمتها در سطح مغازهها را بگیرند.