افزایش ۷۰ درصدی تولید روغن زیتون
امسال تولید روغن زیتون با افزایش ۶۰ تا ۷۰ درصدی نسبت به سال قبل به ۱۰ هزارتن می‌رسد.
امسال تولید روغن زیتون با افزایش ۶۰ تا ۷۰ درصدی نسبت به سال قبل به ۱۰ هزارتن می‌رسد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، نادر جلالت، عضو هیئت موسس شورای ملی زیتون، گفت: با توجه به سال آور تولید زیتون، امسال وضعیت خوبی در تولید زیتون داریم که همین امر موجب شده تا باغداران به سمت تولید روغن زیتون بروند، اما به‌دلیل شرایط جوی مرحله روغن‌کشی به تاخیر افتاده است.
او سرانه مصرف زیتون کنسروی کشور در سنوات قبل را ۷۰۰ گرم به ازای هرنفر اعلام کرد و افزود: سرانه مصرف زیتون کنسروی تا ۳ سال پیش بالاتر از متوسط جهانی بود و در مقابل سرانه مصرف روغن زیتون کشورما ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم بوده، درحالیکه متوسط سرانه روغن زیتون در دنیا ۴۵۰ گرم است. حتی در برخی کشور‌ها رکورد مصرف روغن زیتون ۱۷ تا ۱۸ کیلوگرم هم داریم.
