واردات سالانه 16 میلیون تن غلات

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، محمدرضا مرتضوی، رئیس انجمن صنفی آردسازان گفت: با توجه به موقعیت آب و خاک کشور، سالانه نیازمند واردات ۱۶ تا ۲۰ میلیون تن غلات بسته به سال‌های زراعی مختلف هستیم تا بتوانیم ضمن تامین نیاز بازار، ذخایر استراتژیک خود را تکمیل کنیم. او افزود: با توجه به میزان بارش و تولید داخل، میزان واردات سالانه غلات متفاوت بوده؛ به‌طوری‌که در برخی سال‌ها گندم کمتر وارد و ذرت و جو بیشتری وارد می‌شود. البته دامنه تغییرات این نیازمندی حدود ۲ میلیون تن بوده که پیش‌بینی می‌شود تا یک دهه آینده همراه ما باشد. مرتضوی ادامه داد: امنیت غذایی یکی از مهم‌ترین دغدغه‌های دولت‌ها بوده که بر این اساس تأمین به موقع غلات از اهمیت زیادی برخوردار است. به‌عنوان مثال، در دوره همه‌گیری کرونا به رغم آنکه همه چیز تعطیل بود، اما در خصوص تأمین و دسترسی آسان به نیازهای غذایی نمی‌توان کوچکترین مکثی داشت.