جوابیه به گزارش «صف طولانی گوشت در آغاز رمضان»
وزارت جهادکشاورزی با ارسال جوابیهای نسبت به گزارش منتشرشده در روزنامه مورخ 22 اسفندماه باعنوان «صف طولانی گوشت در آغاز رمضان» واکنش نشان داد. در این جوابیه آمده است: «نویسنده به صف شدن مردم برای خرید اقلام غذایی را مربوط به زمان جنگ دانسته که با دولت سیزدهم دوباره از سر گرفته شده است. البته ایشان تمایلی به نوشتن از صف مرغ و گوشت قرمز و حتی قند و شکر یارانهای در دولت گذشته ندارند و شاید در هر دورهای به فراخور مقتضیات نمونهای از این دست در برخی اقلام سبد غذایی مردم را بتوان سراغ گرفت. مواردی اینچنین در دیگر کشورها از جمله کشورهای اروپایی هم در مواقعی به چشم میخورد. شاهد مدعا آوردن از آمار فائو در مورد پایین بودن مصرف گوشت کشورمان در مقایسه با متوسط جهانی در دیگر دولتها هم مطرح بوده و اختصاص به این دولت ندارد.با این وجود دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز و به زحمت افتادن خانوار در تامین آن بارها از طرف وزارت جهادکشاورزی در رسانهها روشنگری شده است.»
در ادامه آمده است: «یادآورمیشود که کشتار بیرویه دام مولد که در سال 1400 به دوبرابر متوسط کشتار رسید، تاثیرات نامطلوب بر تامین و به دنبال آن بازار این محصول در حال حاضر داشته است. وزارت جهادکشاورزی در شرایط فعلی سیاست تامین بازار از سایر روشها و برنامه ترمیم گله مولد را همزمان به پیش میبرد، در ترمیم دام مولد؛ دولت نهاده مدتدار در اختیار دامدار قرار داده است و با ایجاد فرصت تنفس، دامدار دام پرواری خود را در فصل بهار سال آینده به بازار عرضه خواهد کرد.» در انتهای این جوابیه آمده است: «تولید قراردادی گوشت قرمز با عشایر و تولیدکننده داخلی، اختصاص نهاده مدتدار به دامداران و واردات گوشت قرمز گرم و منجمد در تامین بخشی از نیاز مصرفکننده و مصارف صنف و صنعت از برنامههای وزارت جهادکشاورزی در تعادلبخشی به بازار گوشت قرمز تا تکمیل زنجیره دام مولد و رسیدن به نقطه ثبات خواهد بود. در گوشت مرغ با جوجهریزی بیش از 150میلیون قطعه در ماه و پایداری 136میلیون مرغ پای کشتار برای دورههای بعد، بازار مرغ در کشور باثبات خواهد بود.»