فروش گوشت ۷۰۰ هزار تومان سودجویی است
اینکه گوشت با قیمت ۶۰۰ تا ۷۰۰ هزار تومان در برخی مغازهها به فروش میرسد سودجویی در بازار مصرف است. افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور با بیان اینکه قیمت دام سبک زنده در بازار کیلویی۲۴۰ تا ۲۵۵ هزار تومان است، گفت: خرید و فروش دام در میادین انجام میشود، عرضه نیز مناسب است و رکودی در بازار نیست. او در پاسخ به این سوال که آیا دام به میزان کافی در کشور وجود دارد یا خیر؟ گفت: سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور به شدت کاهش یافته و در ۱۰ ماهه ۱۴۰۲ براساس آمار کشتار دام در کشتارگاههای رسمی مرکز آمار ایران، گمرک جمهوری اسلامی ایران و احتساب ۳۰ درصد کشتار غیررسمی به حدود 1/7کیلو رسیده است. برای این میزان سرانه، کمبود دام نداریم اما اگر بخواهیم سرانه مصرف را از 1/7 کیلو به ۱۲ کیلو برسانیم باید شرایط تولید تغییر کند.