مصرف لبنیات یکچهارم جهان
مصرف سرانه لبنیات در کشور تنها یکچهارم میانگین جهانی است و پایین بودن توان مالی مردم موجب شده بخشی از تولیدات لبنی به سمت صادرات هدایت شود.

مصرف سرانه لبنیات در کشور تنها یکچهارم میانگین جهانی است و پایین بودن توان مالی مردم موجب شده بخشی از تولیدات لبنی به سمت صادرات هدایت شود. به گزارش ایسنا، محمد فربد، سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران با بیان اینکه صادرات لبنیات کشور در ۱۱ ماهه سال ۱۴۰۲ نسبت به مدت مشابه سال قبل ۴۳ درصد رشد کرده است، اظهار کرد: تعطیلی برخی واحدهای لبنی در کشور، تحت تأثیر عواملی مانند ناتوانی در توزیع مؤثر محصولات و ضعف در شبکههای توزیع، باعث کاهش تولید، بیکاری کارکنان و بروز تأثیرات منفی بر امنیت غذایی شده است. فربد افزود: صنعت لبنیات با حاشیه سود ناچیزی فعالیت میکند. در حال حاضر میانگین سود واحدهای لبنی حاضر در بورس اوراق بهادار تهران حدود پنج درصد است، درحالیکه قانوناً مجاز به سود ۱۷ درصدی هستند.