افزایش سطح کشت برنج عملی نیست

با توجه به محدودیت منابع آبی، افزایش سطح زیرکشت برنج شدنی نیست و باید توسعه کشت ارقام‌پرمحصول در دستور کار قرار گیرد. جمیل علیزاده‌شایق، دبیرانجمن تولیدکنندگان برنج در گفت‌وگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: به‌رغم سیل اخیر در سیستان‌وبلوچستان نتوانستیم سیلاب‌ها را مهار کنیم، از این رو مشکل کمبود منابع آب با بارندگی‌ها حل نشد که این مشکل برای ما محدودیت کشت ایجاد می‌کند. به گفته او، برنج از جمله محصولاتی است که تولید آن بیش از حد آب مصرف می‌کند، از این رو اجازه نداریم با این محدودیت منابع آبی، سطح کشت را در راستای خودکفایی افزایش دهیم. علیزاده‌شایق با اشاره به راهکارهای خودکفایی برنج افزود: توسعه کشت ارقام پرمحصول به جای ارقام محلی و اصلاح الگوی تغذیه منجر به خودکفایی برنج می‌شود. دبیر انجمن برنج گفت: در مؤسسه تحقیقات باید به‌دنبال ارقام محلی بروند که با ذائقه ایرانی سازگار باشد.