ذخایر گوشت بالا است

میزان ذخایر گوشت قرمز کشور چه به‌صورت منجمد، چه گرم و چه زنده نسبت به تقاضا کاملاً بالاست و سبد پروتئینی گوشت قرمز کشور پر است. به گزارش ایسنا، منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به افزایش عرضه دام زنده کشتاری و کاهش تقاضا در بازار، تأکید کرد که با وجود ذخایر کافی گوشت قرمز، قیمت برخی قطعات گوشت گرم همچنان بالا است.

او با انتقاد از سیاست‌های تنظیم بازار، خواستار صدور مجوز صادرات دام شد تا از ضرر بیشتر دامداران جلوگیری شده و تولید داخلی حفظ شود. پوریان با تأکید بر بالا بودن میزان دام‌های کشتاری، چه در بخش گوسفند و چه گوساله، گفت: تولیدکنندگان با مشکلاتی نظیر هزینه‌های بالای تعلیف، نگهداری و قیمت پایین دام آماده کشتار مواجه هستند. این شرایط با نزدیک شدن به پایان سال و افزایش حجم گله‌های کشتاری، سخت‌تر خواهد شد.

به کانال تلگرام هم میهن بپیوندید