قیمت گوشت افزایش مییابد؟
عرضه و تقاضا فعلاً همپوشانی دارد و در حال حاضر تولید داخل، پاسخگوی نیاز موجود بازار است. ولی از سال آینده در صورتی که حمایتی از تولید صورت نگیرد، احتمال کمبود در پاییز و زمستان و افزایش قیمت‌ها وجود دارد. افشین دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور به اکونگار گفت: دولت تمام همت خود را بر اجرای سیاست دستوری گذاشته و در این وضعیت دورنمایی برای تولیدکننده داخل باقی نمی‌ماند. عرضه دام به کشتارگاه‌ها از 51 هزار تن در سال 1400 به 5/33هزار تن در 10 ماهه سال جاری کاهش یافت. روند نزولی عرضه دام به کشتارگاه‌ها به‌طور مستمر در ماه‌های گذشته ادامه داشته و با ادامه این روند احتمال بروز کمبود گوشت و افزایش قیمت این محصول تا مرز یک میلیون تومان وجود خواهد داشت. آقایان می‌گویند امروز 900 هزار تن تولید داریم. ولی ما این میزان تولید را نمی‌بینیم. نمودار عرضه و تقاضا قیمت را مشخص می‌کند.
