تبعات جنگ ایران برای کاناداییها؛ افزایش قیمت گازوئیل میتواند در پاییز امسال به تورم قیمت مواد غذایی دامن بزند
کارشناسان حوزه مواد غذایی و اقتصاددانان کانادایی انتظار دارند که افزایش شدید قیمت گازوئیل در سطح جهان، مصرفکنندگان را وادار کند خود را برای زمستانی دشوار هنگام خرید مواد غذایی آماده کنند.
به گزارش هممیهن آنلاین و به نقل از شفقنا به نقل از کانادین پرس، جنگ جاری آمریکا علیه ایران، شوک انرژی گستردهای را در سطح جهان به وجود آورده که باعث افزایش قیمت بنزین معمولی و همچنین گازوئیل شده است. بسته شدن تنگه هرمز، ارسال محمولههای نفتی از منطقه خلیج فارس و همچنین انتقال دیگر نهادههای حیاتی، از جمله کودهای شیمیایی، را مختل کرده است.
گازوئیلی که سوخت کامیونها و کشتیها را تأمین میکند، یکی از نهادههای کلیدی در زنجیره تأمین مواد غذایی کاناداست؛ زنجیرهای که در آن، افزایش هزینههای حملونقل مستقیماً بر قیمتهایی تأثیر میگذارد که مصرفکنندگان در قفسههای فروشگاهها با آن مواجه میشوند.
داشبورد اداره آمار کانادا که افزایش هزینهها را در سراسر زنجیره تأمین مواد غذایی رصد میکند، نشان میدهد که قیمت گازوئیل در ماه اوت، در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، ۷۵ درصد افزایش یافته بود.
مایک فون ماسوف، اقتصاددان حوزه مواد غذایی در دانشگاه گوئلف، گفت: با افزایش قیمت گازوئیل، قیمت مواد غذایی نیز تقریباً در تمام بخشها افزایش پیدا میکند.
فشار ناشی از افزایش قیمت گازوئیل در تابستان اهمیت کمتری دارد؛ زیرا در این فصل، بخش بیشتری از مواد غذایی اساسی در مزارع کانادا تولید و از همانجا به بازارها ارسال میشود و در نتیجه، به حملونقل کمتری نیاز است.
اما با فرارسیدن هوای سرد در کانادا و افزایش سهم مواد غذایی وارداتی از ایالات متحده و کشورهای دیگر، این مزیت بهتدریج از بین میرود.
فون ماسوف اظهار داشت که مواد غذاییای که مسافتهای طولانی را طی میکنند یا به نگهداری در یخچال نیاز دارند ــ بهویژه سبزیجات تازه ــ در هفتههای آینده بیش از سایر محصولات در برابر افزایش هزینههای حملونقل آسیبپذیر خواهند بود.
او گفت که جشن شکرگزاری، زمان فصلی برداشت محصولات کشاورزی را مشخص میکند و میتواند نقطه عطفی برای قیمت مواد غذایی باشد؛ زیرا زنجیرههای تأمین کانادا در این مقطع بهتدریج از محصولات تولید داخل فاصله میگیرند و وابستگی بیشتری به منابع دیگر پیدا میکنند.
وی افزود: جشن شکرگزاری اساساً برای گرامیداشت محصولاتی است که در کانادا تولید میکنیم. بنابراین، به نظر من، این افزایش قیمتهایی است که پس از جشن شکرگزاری شاهد خواهیم بود که باید به آن توجه کنیم.
با نزدیک شدن به فصل پاییز، نشانههایی از کاهش تورم مواد غذایی مشاهده شده بود. اداره آمار کانادا اعلام کرد که نرخ تورم مواد غذایی در فروشگاههای مواد غذایی در ماه اوت به ۲.۸ درصد رسید؛ رقمی که برای نخستین بار در بیش از دو سال گذشته، پایینتر از نرخ کلی تورم سالانه قرار گرفت.
رندال بارتلت، معاون ارشد اقتصاددان در مؤسسه مالی «دژاردن»، گفت که تقویت ارزش دلار کانادا در ابتدای سال و تصمیم دولت فدرال در اتاوا برای لغو تعرفههای تلافیجویانه در سپتامبر ۲۰۲۵، به کاهش فشارهای اخیر بر قیمتها در فروشگاههای مواد غذایی کمک کردهاند.
بااینحال، طی چند ماه گذشته، ارزش دلار کانادا در مقایسه با دلار آمریکا کاهش یافته است.
همچنین، با تشدید دوباره اختلافات تجاری با ایالات متحده، کانادا بر برخی قطعات و ماشینآلات کشاورزی تعرفههای تلافیجویانه وضع کرد.
بارتلت گفت که این اقدام میتواند در آستانه برداشت محصولات پاییزی، فشارهای تازهای بر کشاورزان وارد کند.
«ما معتقدیم مجموعهای از عوامل همزمان در حال شکلگیری است که احتمالاً در ادامه، تورم مواد غذایی را افزایش خواهد داد.»
آمار سینگ، مدیر ارشد و رئیس بخش تحلیل بازار خردهفروشی کانادا در شرکت تحقیقاتی «کانتار»، گفت که موج دیگری از تورم مواد غذایی میتواند الگوهای مصرف را بهطور قابلتوجهی تغییر دهد.
او توضیح داد که برای مثال، ممکن است برخی خریداران به سراغ گزینههای ارزانتر بروند یا از خرید میوهها و سبزیجات تازه خودداری کنند؛ محصولاتی که معمولاً در ماههای زمستان گرانتر هستند.
وی افزود: در واقع، مصرف خود را کاهش میدهید، فقط اقلام ضروری را میخرید و از هزینههای اضافی و تجملی کم میکنید.
نتایج نظرسنجی سهماهه دوم بانک مرکزی کانادا درباره انتظارات مصرفکنندگان نشان داد که کاناداییها همچنان نگرانیهای گستردهای درباره افزایش قیمتها دارند.
بر اساس نتایج این نظرسنجی بانک مرکزی، افرادی که انتظار داشتند جنگ در خاورمیانه فشارهای تورمی ایجاد کند، بیشتر احتمال داشت که هزینههای خود را کاهش دهند یا به خرید کالاهای ارزانتر روی بیاورند.
سینگ گفت: خریداران کانادایی بهشدت نگران اتفاقاتی هستند که در حال رخ دادن است و خود را برای آن آماده میکنند.
او تاکید کرد که این وضعیت فقط بر نحوه تغذیه مردم تأثیر نخواهد گذاشت.
سینگ افزود: مردم کمتر مهمانی برگزار خواهند کرد و دیگر خبری از مهمانیهای مجلل و پرهزینهای نخواهد بود که مردم برای برگزاری آنها پول خرج میکنند.