واردات ۲۹هزار تن گوشت گرم گوسفندی
در ۱۰ ماهه امسال ۱۶۵ هزار تن گوشت گاو و گوساله شامل ۱۱۶ هزار و ۳۷۷ تن منجمد و ۴۸ هزار و ۲۵۰ تن لاشه و وکیوم و ۳۸ هزار و ۲۹۴ تن، گوسفندی وارد شد.

در ۱۰ ماهه امسال ۱۶۵ هزار تن گوشت گاو و گوساله شامل ۱۱۶ هزار و ۳۷۷ تن منجمد و ۴۸ هزار و ۲۵۰ تن لاشه و وکیوم و ۳۸ هزار و ۲۹۴ تن، گوسفندی وارد شد. به گزارش تسنیم، احمد شاد، دبیر انجمن صنفی توزیعکنندگان فرآوردههای خام دامی عنوان کرد: واردات گوشت گرم گوسفندی با ارز ترجیحی توسط شرکتهای بستهبندی به عنوان مباشر خودتأمین و سایر تجار وارد میشود و در حال حاضر تعداد زیادی از شرکتها به این امر میپردازند.
او افزود: عمده مبادی واردات گوشت قرمز دام سنگین (گاو و گوساله) به صورت منجمد از برزیل و پاکستان و از هندوستان (گوشت گاومیش) برای مصارف خانوار و صنعتی است. شاد با بیان اینکه واردات گوشت قرمز از برزیل به ایران به صورت منجمد و وکیوم انجام میشود، گفت: نظر به ضوابط و مقررات سختگیرانه بهداشتی از سوی سازمان دامپزشکی، واردات گوشت از برزیل به صورت وکیوم انجام میشود که 70 روز ماندگاری از زمان تولید تا مصرف در داخل دارد.