سهم شکلات در سبد خانوار
رئیس هیئتمدیره صنایع غذایی و صادرکننده شکلات میگوید: بنابر آمار سهم شکلات در سبد مصرفی خانوار ۱۰ تا ۱۲ درصد است.
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، حیدر توکلی، رئیس هیئتمدیره صنایع غذایی و صادرکننده شکلات با اشاره به وضعیت تامین مواد اولیه برای صنعت شیرینی و شکلات گفت: اکنون مشکلات زیادی در ارتباط با تامین مواد اولیه از جمله نوسانات نرخ ارز داریم که این امر قیمت تمامشده تولید را تحت تاثیر قرار داد.
به گفته او، افزایش قیمت مواد اولیه ناشی از نوسانات نرخ ارز بر قیمت تمامشده تولید اثر میگذارد.
توکلی با بیان اینکه سهم شکلات ۱۰ تا ۱۲ درصد سبد مصرفی را تشکیل میدهد، افزود: هماکنون صادرات شیرینی و شکلات به حوزه خلیجفارس، کانادا، مالزی و کشورهای آذربایجان و روسیه انجام میشود.
صادرکننده شکلات گفت: روند تولید برای خارجیها مهم است از این رو انتظار میرود که حمایتهای لازم صورت بگیرد تا نابهسامانی نرخ ارز تولیدکنندگان را دچار چالش نکند.