در ۱۰ ماهه امسال ۱۶۵ هزار تن گوشت گاو و گوساله شامل ۱۱۶ هزار و ۳۷۷ تن منجمد و ۴۸ هزار و ۲۵۰ تن لاشه و وکیوم و ۳۸ هزار…
واردات گوشت قرمز میتواند در بازار داخلی رقابت ایجاد کرده و موجب کنترل قیمتها شود.
مبلغ ارزی که برای واردات گوشت در نظر گرفتیم، در شش ماه اول به طور مستمر توسط بانک مرکزی تامین شده است.
طبق مصوبه هیئت وزیران، استقرار ناظران بهداشتی در کشتارگاههای خارجی در مبدأ برای واردات گوشت بار دیگر اجباری شد.
ارز واردات گوشت قرمز اختصاص داده شده است و تا پایان سال ۱۴۰ هزار تن گوشت منجمد و ۳۰ هزار تن گوشت گرم وارد میشود.
تامین مناسب گوشت قرمز وارداتی موجب شد که کشتار دام ماده داخلی به زیر ۲ درصد برسد.
از ابتدای سال روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله وارد کشور و توزیع شده است.